煙草烘干解決方案
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熱泵烘干在煙草烘干中的應用
一、煙草烘干的市場機遇:
1.煙農、煙廠的目標始終是為了提高煙葉的整體質量和上等煙的比例。
2.全國種植煙草的有22個省600多個縣級單位,人數達到2200萬以上。國家財政收入的十分之一來源于煙草業的稅金,同樣也是煙農收入的重要經濟來源。
3.中國經濟粗放式發展,環境破環嚴重,環保壓力巨大,煙草烘烤能耗巨大,必須更新烘干設備,只有做到節能減排,才能適應“低碳經濟”的形式。促進國名經濟健康發展,熱泵烘干技術將在這場變革中發揮巨大作用。
4.目前全國煙葉種植面積為2000萬畝,以每畝10~15畝配置一座烤房計算,需要配置133-200萬座烤房,市場潛力巨大。
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二、熱泵烘烤煙葉的優勢:
1.烘干的煙葉品質好、等級高。
2.采用數字傳感技術控制溫度和烘烤過程,使得烘干更加科學合理、提升煙葉烘干品質,增加煙農收入。
3.采用專業設計的烘干房,可避免灰塵污染,不受天氣影響。由于干燥溫度較自然干燥高,還具有殺蟲滅菌的作用。
4.熱泵充分利用空氣熱能烘干煙葉。運行成本低,無需專人值守,降低人力成本。
5.高新技術符合政府節能減排政策發展方向,可享受政府節能補貼。
6.安裝簡單方便、施工周期短、維護使用方便,使用壽命長。
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三、煙草烘干工藝:
煙草烘烤的基本要求是注重煙葉內在品質與外觀質量的一致性,力爭技術簡化量化,可操作性強。技術核心是為煙葉在烘烤期間明顯可見的外觀變化與內在變化進程協調發展提供最適宜的溫濕度條件,而且特別強調充分變黃,特別強調烘烤各個階段環境濕度(濕求溫度)對煙葉品質的影響。在針對不同素質的煙葉進行烘烤應用中,必須把握幾個關鍵點:
1.煙葉主要變黃溫度要控制在35°C-38°C,干濕球溫度保持在2-3°C,使煙葉達到7-8成黃,葉片發軟。
2.完成變黃溫度控制在40-42°C以下,保持干濕球溫度35-37°C,達到煙葉基本全黃,充分凋萎塌架,主脈發軟,確保煙葉轉化充分,形成更多的香氣基礎物質。所以,在41-42°C要適當延長時間,使煙葉到達黃葉青筋微帶青,葉片充分凋萎塌架,主脈發軟。
3.定色階段要根據煙葉素質以適宜的溫度升溫,并掌握適宜的濕度,確保煙葉徹底變黃和順利定色,在干球溫度46-48°C濕球溫度37-38°C,使煙葉筋變黃,達到黃片黃筋小卷筒。
4.在干球溫度54°C左右保持濕球溫度39-39°C,適當延長時間,達到煙葉大卷筒,促使形成更多致香物質。
5.煙葉干筋階段最高溫度要控制在65-68°C,濕球溫度控制在40-43°C,以增進煙葉顏色和色度,同時減少煙葉香氣物質揮發散失。
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